MESA CANTINA VINICOLA

All’aspetto che si evince dall’esame organolettico, il vino si presenta di colore giallo paglierino intenso. Il profumo al naso ricorda immediatamente il varietale grazie ad un profilo olfattivo giocato su note fruttate di mango, di pesca, in generale di frutta esotica. Dallo spiccato carattere mediterraneo. Il gusto è caratterizzato dallo spiccato carattere mediterraneo, in bocca è vino che spicca per equilibrio. Una certa acidità bilancia un certo calore in un tutt’uno di grande piacevolezza. Chiude con un leggero ritorno sul frutto. Un vino perfetto come aperitivo, ideale per accompagnare delicate preparazioni a base di pesce. Da una semplice zuppa ad un risotto. La temperatura di servizio ottimale è di 10° C in calice alto e ampio che esalta i profumi. La gradazione alcoolica raggiunta è di 13% Vol. Prezzo retail: 310 euro.